遵义，贵州省的一座历史文化名城，以其丰富的自然资源和独特的人文景观吸引着无数游客，你既可以领略到古老的文化底蕴，又能品尝到地道的美食，以下是一份遵义旅游攻略及美食推荐，希望对您的旅行有所帮助。

遵义旅游概述

遵义地处黔北，拥有得天独厚的自然资源和丰富的历史文化，著名的遵义会议会址，吸引了大量游客前来参观学习，赤水河谷、习水土城等自然景观也是美不胜收，游客在这里可以感受到贵州的山水之美和深厚的文化底蕴。

遵义美食推荐

1、羊肉粉

羊肉粉是遵义的一大特色美食，选用新鲜的羊肉熬制汤底，再配以细软的米粉，口感鲜美，特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉粉，让人暖胃暖心。

2、豆花米线

豆花米线是遵义独有的特色小吃，其特色在于用豆花（豆腐脑）作为配料，再搭配上特制的辣椒酱和米线，味道独特，口感丰富。

3、辣子鸡

遵义辣子鸡以其独特的烹饪方法和麻辣口感著称，选用当地的鸡肉，配以特制的辣椒和香料，经过精心烹制，味道香辣可口。

4、遵义凉粉

遵义凉粉是夏季消暑的好选择，其口感爽滑，再配上特制的调料，让人回味无穷。

遵义旅游攻略

1、最佳旅游时间

遵义的四季分明，春秋两季天气晴朗，温度适宜，是旅游的最佳时间，夏季虽然炎热，但可以去赤水河谷避暑，冬季虽然有些寒冷，但可以去滑雪场体验滑雪的乐趣。

2、景点推荐

（1）遵义会议会址：这里是红军长征的重要历史节点，具有深厚的历史文化底蕴。

（2）赤水河谷：这里自然风光秀美，是休闲度假的好去处。

（3）习水土城：这里有着美丽的自然风光和丰富的民族文化，让人流连忘返。

3、交通指南

遵义交通便利，可以通过飞机、火车、汽车等多种方式到达，在市内交通方面，可以乘坐公交、出租车等交通工具。

旅行建议

在遵义旅行期间，除了参观景点外，还可以去当地的市场和街区体验当地的生活文化，还可以参加一些当地的民俗活动，如苗族的歌舞表演、仡佬族的传统节日等，在品尝美食时，可以去当地的特色餐馆或者街头小吃摊，品尝地道的遵义美食。

遵义是一座充满魅力的城市，既有丰富的历史文化，又有独特的美食，你可以感受到贵州的山水之美，体验到深厚的民族文化，希望这份遵义旅游攻略及美食推荐对你的旅行有所帮助，祝你在遵义有一个愉快的旅程。

就是关于遵义旅游攻略及美食推荐的全部内容，在旅行过程中，还需要注意安全和环保，保护好自然环境，尊重当地的文化习俗，希望你在遵义的旅行中，能够有一个难忘的体验。